“湾区认证”护航，食品保证同行——远方好物线下餐饮焕新展盛大启幕

2025年7月23日至24日，由广东粤港澳大湾区认证促进中心与广州蜂群互联网科技有限公司（远方好物系统）联合主办的“湾区认证”护航，食品保证同行——远方好物线下餐饮焕新展，在广交会展馆C区四层15.4、14.4馆隆重举行。本次展会以“食品保证科普”为核心，经过线上线下深度融合的革新形式，全面展示远方好物在赋能线下餐饮生态升级中的实践成果，招揽了来自全国的百余家公司参展，一同构建安心餐饮新生态。

战略升级 打造餐饮焕新形式

主会场仪式上，远方好物正式宣布开启线下店战略实施，加码布局线下行当协同赋能线上花费行当。

与此同时，远方好物与高金食品宣布达成战略协作，双方将依托各自长处，携手深刻黑猪专属供应链建设、线上线下渠道融合、共创感受式营销行动 等多个层面，一同提升“黑猪”品牌价值，吻合远方好物顾客对高品质、可溯源、有故事的生鲜产品的需求，达成“优质供应链+顾客革新感受+革新零售渠道”的深度融合 。远方好物合伙人何建志表示：“远方好物在产业深耕的道路上又往前迈进了一步。”

权威引领 构建食品保证新标杆

行动现场，远方好物携手“湾区认证”、SGS通标标准技术业务有限公司等权威单位，设立专题展区。经过系统技术达成食品链路追溯，让生产源头、检测汇报消息实时可见。尤其推出的“透明工厂·云溯源”系统，达成24小时直播生产车间，花费者可经过手机实时观看产品从原料到成品的全流程，确实做到“眼见为安”。

高金食品总裁刘舒全表示：“咱们将推出‘真黑猪可溯源认养计划’。届时，远方好物会员能够经过手机云上观看黑猪牧场生存直播，定期接收黑猪健康汇报，还能收获牧场寄来的特色周边农产品等暖心礼。当认养黑猪达成出栏标准时，这份源于信任的鲜美将直达您家。 ”

创意科普 筑牢舌尖保证防线

此次行动另一亮点当属“食安科普”的革新呈现——这里缺乏常规展板的枯燥说教，取而代之的是一组组创意十足的“食安科普问答”，用“难题+解答”的互动形式，将专门检测知识转化为大众能轻松领会的生存智慧。

那些科普的策划团队尤其调研了花费者日常最重视的食安痛点，从“为什么煮熟的肉里还或许有兽药残留？”到“什么是无抗鸡排？”，每一张都结合真实检测数字和典型案例，用活泼的配色、简短的问答和生动的插画，把“300+农残项”“抗生素零检出”等专门标准转化为“看得懂、记得住”的生存指南。现场工作人员介绍：“咱们期望经过这种‘难题式科普’，让观众不再是被动接收消息，而是主动思索‘我平时吃的保证吗？’，进而领会严格检测背后的意义。”

生态聚合 共绘产业新图景

来自新丰的佛手瓜面、江西的泰和乌鸡、汕头的牛肉丸等数百款地域特色产品亮相，那些产品均经过远方好物独创的多重筛选机制：首要需经过系统选品委员会试品，再接收SGS等机构的实验室检测，最终经花费者盲测评选。参展的百余家公司中，既有传承百年的中华老字号，也有把握核心技术的科技新锐，展现出常规产业与数字金融深度融合的蓬勃生机。

此次展会不但是对食品保证领域的一次深度探索，更是远方好物构建“从田野到餐桌”全链条保证体系的关键里程碑。伴随“湾区认证”标准的持久推广，一个以科技革新为引擎、以品质信任为核心的餐饮新生态正在加速构成。正如远方好物合伙人何建志表示：“咱们期望经过这场展会，让每个家庭都能享遭受看得见的安心，摸得着的品质，记得住的温暖。”这一愿景正经过持久的技术迭代、标准升级和生态共建逐步变为现实。